Thỏ Xào Sả Ớt

Thịt thỏ chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay Trung Tâm thỏ giống Newzealand Quảng Nam Đà Nẵng sẽ giới thiệu đến bà con món thịt thỏ xào sả ớt cay nồng đưa cơm trong mùa mưa này

tho giong newzealand

Nguyên liệu

– 300 gr thịt thỏ (còn da)
– 100gr ớt Đà Lạt xanh, đỏ, vàng
– 100gr hành tây
– 1 thìa súp sả, ớt xay, rượu trắng, tương ớt, 2 thìa cà-phê bột nêm
– Đường, nước mắm, dầu ăn.

Chế biến

– Rửa thịt thỏ qua rượu trắng, vớt để ráo, chặt miếng vừa ăn.
– Thái miếng vuông lớn ớt Đà Lạt, hành tây.
– Đun nóng dầu ăn, phi vừa thơm ớt, sả xay, cho thịt thỏ vào xào săn, nêm bột nêm, đường, nước mắm, tương ớt.
– Tiếp tục đảo đều để thịt thấm gia vị. Cuối cùng, cho ớt Đà Lạt, hành tây vào xào chín, dọn ra đĩa. Dùng chung với cơm nóng.

Hỗ trợ thanh toán

Chính sách cam kết

Hỗ trợ kĩ thuật
Chất lượng đầu ra
Giá thành thấp nhất

Follow: